Тыквенная рисовая каша

Привет всем, Как насчет тыквенной рисовой каши на завтрак? Семейный рецепт “гарбузовой каши” (так мы называли ее на Украине) которым с радостью делимся с вами – это фирменный рецепт моего папы, который он готовил по субботам, когда за окном прохлада осени сменялась зимней стужей. Чугунный казан тыквенной каши таинственным образом испарялся за день, и никто не мог превзойти папу в мастерстве приготовления этого чудесного осеннего блюда. Я помню, как просыпалась субботним утром от сладкого тыквенного запаха, исходящего из кухни. Мой…

Miso roasted butternut squash on a cutting board

Мускатная тыква запеченная в пасте мисо с кале

Привет всем, Вы, наверное, как и я пролистываете страницы рецептов поваренных книг и интернета в поисках того самого, нового и интересного рецепта с тыквой, неправда ли? Представляем вашему вниманию невероятно вкусный и в то же время невероятно быстрый рецепт мускатной тыквы, запеченной в пасте мисо с кале. Сезон декорации тыкв подходит к концу, а магазины по-прежнему пестрят такими ароматными оранжевыми и оставшимися невостребованными тыквами, что наша с вами задача найти им достойное применение на нашем столе.

Apple Cider mulled wine in a glass wrapped with towel

Яблочный глинтвейн из белого вина

Привет всем, Вы пробовали когда-нибудь яблочный глинтвейн из белого вина? А как насчет яблочного глинтвейна с белого вина на пикнике у лесного озера, в окружении феерических красок осенних деревьев, бодрящего осеннего воздуха, ярко голубого неба с веселыми пушистыми облаками и завораживающего момента “здесь и сейчас” когда можно отключиться от мирской суеты и соединиться с великой красотой природы?

Spicy red lentil soup in a bowl held in hands

Пряный суп из красной чечевицы

Привет всем, У кого осенняя хандра, признавайтесь? Если есть немного, то вам нужно срочно отведать наш пряный суп из красной чечевицы, который сможет вылечить любую хандру.  Представьте себе горячую суповую кружку, согревающую ваши руки в которой дымится ароматный, веселый оранжевый суп.  Вы укутаны слоями шерстяного пледа, а на телевизоре появляются вступительные титры вашей любимой комедии.  От такого предложения сложно отказаться, правда? Читайте до конца и узнаете секретный способ выхода из кризиса!

Shrimps with vegetables over polenta

Креветки по-креольски шримп энд гритс

Привет всем, Как насчет овощного рагу из креветок в креольском соусе? На обед? На ужин? А может быть на завтрак? Да, и на завтрак, и на обед, и на ужин. У вас есть сомнения? Попробуйте этот рецепт и все сомнения отпадут!

Готовая полента

Полента в духовке

Привет всем, Вы любите поленту? Да конечно! Вы любите ее долго и нудно помешивать в течение часа? Нет конечно! Если вы именно так ответили на предыдущие два вопроса этот пост для вас. Сегодня я вам расскажу, как в считанные минуты приготовить поленту используя итальянскую методику аль форно, что значит запекать в духовке.  Давайте же привлечем к делу духовку пока мы с вами будем расслабляться на диване!

Постное мороженое из орехов кешью и бананов

Постное мороженое из орехов кешью и бананов

Привет всем, Мне мороженое пожалуйста. Маленькую порцию. Нет нет я конечно же люблю мороженое, я просто не хочу вес набрать, поэтому маленькую. Подождите-ка…У вас есть малокалорийное мороженое из орехов и банана? Мне большую порцию пожалуйста, 3 шарика, да конечно. Мммм. Как вкусно!

heirloom tomatoes of various colors

Салат из помидоров под базиличным соусом

  Привет всем, …Вы только представьте себе… Большой, плотный, спелый и сочный помидор нарезанный крупными кольцами слегка взбрызнутый базиличным соусом с базой из качественного белого уксуса и легким ароматом чеснока, и все это великолепие увенчают нежные листики базилика слегка покрывающие это непревзойденное блюдо.

Готовый компот

Компот

Привет всем, Вы говорите, что вы сегодня не в настроении на распитие коктейлей? Вам нет никакого дела что сейчас в тренде? Вам хочется старой доброй классики? У нас найдется рецепт и на этот случай! Как насчет старомодного компота, который каким бы старомодным не был, навсегда останется любимым напитком всех, кто его попробовал хоть раз в жизни. Компот напитает организм витаминами, а настроение эндорфинами!