Привет всем,
Знаете ли вы что, шоколадная река действительно существует?
Точнее существовала в 1971г. Известный Август Глуп чуть не утонул в шоколадной речке в первоначальном фильме “Вилли Вонка и шоколадная фабрика”. Шоколадная река была сделана из 15 000 галлонов (56781 литров) воды смешанной с шоколадом и сливками. Учитывая наличие сливок, речка очень быстро скисла, и съемочной команде пришлось несладко из-за отвратительного запаха.))
Мы не будем готовить шоколадные реки, зато приготовим восхитительную шоколадную овсяную кашу на завтрак, звучит вкусно? Тогда оставайтесь с нами!
Шоколадная овсяная каша с ароматом апельсиновой цедры, кокоса, посыпанная орехами, постным йогуртом и сезонными фруктами. Никакого сахара! И тем не менее сладкое, полезное, поднимающее настроение лакомство на завтрак! У меня уже слюнки текут, а у вас? Гениальное перевоплощение старой доброй овсянки, адаптация рецепта Джеми Оливера. Представьте себе как тягучая шоколадная лава пропитывает кухню ароматом шоколадного торта, апельсиновая цедра и кокос добавляют каше вкусовую изюминку, финики придают сладости, постный йогурт освежает вкусовую палитру и добавляет нежности, а фрукты балансируют глубину шоколадного вкуса легкостью и непредсказуемостью! 100% хорошего настроения до конца дня обеспечено! Дети счастливы, родители счастливы, и самое главное счастлив ваш организм получивший порцию необходимых и очень полезных витаминов и антиоксидантов! Вы знаете, влияние шоколада на нас, не так ли? По современным данным до настоящего дня, доказано что:
“Шоколад является неотъемлемым компонентом сбалансированной диеты полезной для сердца и здорового образа жизни.” — Источник
Я задумалась, какие же могут быть у вас возражения по поводу данного рецепта? Я долго думала, и к сожалению, ничего в голову не пришло. Если возражения все-таки будут, пишите их внизу в комментариях, и мы поболтаем! Если же возражений нет, тогда спешите поскорей на кухню, замешайте шоколадную массу для каши, поместите ее в воздухонепроницаемый контейнер (банка из под варенья найдется?Каши получается много, поэтому можно заготовить запас на неделю) и приготовьтесь быть осыпанными комплиментами, объятиями и улыбками от ваших домочадцев после завтрака, так как к шоколадной каше трудно оставаться равнодушным, как детям, так и взрослым. Подождите-ка, у меня нашелся контраргумент к данному рецепту! Если после многократного употребления шоколадной каши на завтрак (скажем так 50-й порции 😉 ) вам вдруг захочется разнообразия, тогда вам непременно стоит попробовать наш бесподобный постный апельсиновый пирог или наши несравненные банановые мафины.
Вот вам пара тройка веселых фактов о шоколаде, о которых вы возможно не знаете.
- Ацтекский император Монтесума выпивал по 50 чашек какао в день из золотого кубка.
- Бенджамин Франклин продавал шоколад в своем печатном магазине в Филадельфии.
- Во времена Майя какао бобы служили денежной единицей и стоили больше чем золотая пыль. Культивация бобов была запрещена для предотвращения девальвации какао бобов как денежной единицы.
- В США продается так много шоколада Тоблерон, что если сложить батончики в линию, то ее расстояние достигнет 62 000 км, что превышает расстояния окружности планеты Земля. — Источник
Вы все еще здесь? Шоколадно-апельсиново-кокосовая лава с нетерпением ожидает ворваться в вашу жизнь и наполнить ее хорошим настроением!Дайте нам знать, в комментариях понравилась ли вам шоколадная овсянка, нам будет приятно услышать ваше мнение!
Отведав это блюдо, вы станете на щепоточку счастливее, я вам обещаю!
Приятного аппетита!
Шоколадная овсянка на завтрак
Ingredients
- 200 гр фиников
- 200 гр орехов (любых на ваш вкус, лесные или грецкие наиболее вкусно гармонируют с шоколадом)
- 400 гр овсянки
- 2 ч.л. ванильного экстракта
- 3 ст.л. какао
- 1 апельсин
- 1 щепотка соли
- фрукты на выбор
- 200 мл воды (для одной порции)
- 2 ст.л. кокосового масла (для одной порции)
Instructions
- Подготовить ингредиенты
- Поджарить орехи на сухой сковороде, на среднем огне 3 мин или до образования запаха. Поместить в кухонный комбайн. Добавить очищенные от косточек финики, апельсиновую цедру (натереть на терке только оранжевую часть, белая горчит), какао. Перемолоть ингредиенты используя пульсирующий режим, чтобы масса по прежнему оставалась текстурной (не превратите кашу в муку!) Поместить в воздухонепроницаемый контейнер (храниться 2 недели)
- Варить кашу в пропорции 200 мл воды на 100 гр шоколодной овсяной смеси НА ОДНУ ПОРЦИЮ. Варить до жедаемого загустения около 3-5 мин, добавить щепотку соли. Подавать с постным йогуртом и фруктами. Можно дополнительно присыпать орехами. Приятного Аппетита!
